La manière la plus simple de consommer le Miel wallon IGP est de l’étaler sur une tartine de pain.
Les recettes présentées ci-après sont proposées par des apiculteurs wallons et n’ont d’autre but que de satisfaire votre gourmandise.
Les recettes sucrées
Biscuits au muesli et au miel
Crème brulée au romarin et au miel
Madeleines pur miel
Les recettes salées
Pommes au four et au lard caramélisé, au miel et aux épices
Tarte tatin aux navets et au miel
