Les recettes

La manière la plus simple de consommer le Miel wallon est de l’étaler sur une tartine de pain.

Les recettes présentées ci-après sont proposées par des apiculteurs wallons et n’ont d’autre but que de satisfaire votre gourmandise.

Les recettes sucrées

Biscuits au muesli et au miel Crème brûlée au romarin et au miel Madeleines pur miel

Les recettes salées

Pommes au four et au lard caramélisé, au miel et aux épices

Tarte tatin au navet et au miel

Quiche au butternut et au miel